La Réunion kulinarisch

Flughafen/ St. Gilles/ Flughafen Sie fliegen von Deutschland nach St. Denis und werden am Flughafen von unserer örtlichen Agentur empfangen. Am Flughafen holen Sie Ihren Mietwagen ab und fahren zu Ihrem Hotel an der Westküste, wo Sie etwas Zeit zum Relaxen haben und sich vom Flug erholen können. Am Nachmittag informiert Sie unser Partner über die vielen Möglichkeiten, die sich Ihnen vor Ort bieten. Danach unternehmen Sie einen Sunset Cruise entlang der Westküste, während dem Sie einen Cocktail trinken und erste Eindrücke der Insel vom Meer aus auf sich wirken lassen. Sie verbringen 2 Nächte im Hotel 'Nautile' *** in La Saline Les Bains.

Nach dem Frühstück brechen Sie frühmorgens auf zum Piton Maido, wo Sie den Talkessel von Mafate erkunden, der ausschließlich zu Fuß oder mit dem Helikopter erreicht werden kann. Sie erleben hier beeindruckende Natur, herrliche Ausblicke und wunderschöne Wanderwege. Auf dem Rückweg wartet etwas ganz besonderes auf Sie: Sie haben die Möglichkeit, im Restaurant “Chez Doudou” kreolisch kochen zu lernen und anschließend dort zu Mittag zu essen (nur an Dienstagen buchbar). An Freitagen ist der St. Paul’s Markt ein absolutes Muss! Handarbeiten, viele bunte Farben, Früchte, Blumen und vieles mehr gibt es dort zu sehen.

Nach dem Frühstück fahren Sie nach St. Luis und nehmen den einzigen Weg, der zum Talkessel von Cilaos führt. In der Umgebung von Cilaos gibt es sehr viele Aktivitäten wie zum Beispiel Klettern, Canyoning, Wandern, Sightseeing und vieles mehr. Natürlich nicht zu vergessen: handgemachte Stickereien, leckere Weinproben und die Tea Time im Hotel Tsilaosa, um den legendären selbstgemachten Kuchen von Frau Dijoux und die ebensoguten Weine von Herrn Dijoux zu probieren. Die nächsten 2 Nächte verbringen Sie im Hotel 'Le Tsilaosa' *** in Cilaos.

Wachen Sie am Fuße des Piton des Neiges auf und starten Sie zu einem halbtägigen Canyoning-Ausflug. Nach dem Mittagessen steht Ihnen der heutige Nachmittag zur freien Verfügung. Sie übernachten im Le Tsilaosa ***.

Heute fahren Sie zur Südküste, um das Stadtzentrum von St. Pierre, den Hafen und den Markt zu besichtigen. Sie übernachten 2 Nächte im Hotel 'Le Domaine des Pierres' *** in Pierrefonds

Machen Sie einen Ausflug ins Landesinnere und lassen Sie sich mit dem Geländewagen bis knapp unter den Gipfel des Dimitile (1837 m) hinauffahren. Sie werden von einem deutschsprachigen Reiseführer begleitet. Essen und Transfer zum Hotel sind inklusive. Sie übernachten im Le Domaine des Pierres ***.

Nach dem Frühstück fahren Sie zur Côte Sauvage, der 'wilden Küste' Réunions. Erleben Sie ein einmaliges Farbspiel und den faszinierenden Kontrast von Grün und Blau, der sich Ihnen hier bietet. Übernachten Sie eine Nacht im Gästehaus in St. Joseph oder St. Philippe, je nach Verfügbarkeit.

Heute fahren Sie ins Landesinnere, nach Plaine des Cafres oder Plaine des Palmistes. Ein erstes Highlight auf Ihrem Weg ist der 'Jardin des Epices et des Parfums', wo zahlreiche Gewürze und viele heimische Obstbäume wachsen (montags geschlossen). Danach fahren Sie entlang der Ostküste, um die erstarrten Lavaströme der letzten Ausbrüche des Piton de la Fournaise mit ihren bizarren Formen zu bewundern. Übernachten Sie für 2 Nächte im l’ECRIN ** in Bourg-Murat, Plaine des Cafres oder im La Ferme du Pommeau **, Plaine des Palmistes.

Heute steht eine Wanderung zum Piton de la Fournaise auf dem Programm! Dafür müssen Sie früh von Hotel aufbrechen, denn ab Mittag wird die grandiose Aussicht meist von Wolken getrübt. Gemeinsam mit einem englischsprachigen Reiseführer machen Sie eine 5-6 stündige Vulkanwanderung. Diese Tour ist für durchnittliche Wanderer geeignet. Bitte vergessen Sie heute nicht Ihre Sonnencreme, die Sonnenbrille, einen Hut, eine Regenjacke und Wasser... Danach haben Sie freie Zeit, die Sie zum Beispiel zum Mittagessen oder zum Besuch des 'Maison du Volcan' mit vielen Informationen über den Piton de la Fournaise nutzen können. Übernachten Sie im l’ECRIN ** in Bourg-Murat, Plaine des Cafres oder im La Ferme du Pommeau **, Plaine des Palmistes.

Nach dem Frühstück reisen Sie weiter gen Norden nach Salazie, in dessen Umgebung sich viele attraktive Wanderrouten anbieten. Fahren Sie zum Beispiel zum Märchenwald von Belouve, um zu dem Wasserfall Trou de Fer zu wandern. Ca. 4 Stunden müssen für die Wanderung eingeplant werden, durchschnittliche Wanderer können diese Tour gut meistern. Danach fahren Sie zum Cirque de Salazie, wo Sie “La Maison Folio”, ein historisches kreolisches Haus, besichtigen können. Übernachten Sie für 2 Nächte im Jardin d´Heva ** in Salazie.

Heute wird gewandert! Sie können im traumhaft schönen Talkessel von Mafate wandern gehen, von Col des Boeufs nach la Nouvelle (c. 5 Stunden für durchschnittliche Wanderer). Oder Sie können in der Umgebung von Salazie wandern, wo es meherere sehr schöne Wanderrouten gibt. Übernachten Sie im Jardin d´Heva ** in Salazie

Heute fahren Sie wieder an die Küste und Richtung Westen. Machen Sie einen ersten Stop in St. Andre und besichtigen Sie die 'Plantations de vanilliers', einer Vanilleplantage. Erfahren Sie interessantes Über den Anbau, die Ernte und die Verwendung der Vanille, der für La Reunion typischen Gewürzpflanze. Halten Sie auch in St. Denise, um u.a. das Einkaufszentrum, die Märkte, Tempel und eine Pagode zu besichtigen. Dann fahren Sie weiter an die Westküste. Sie übernachten für 2 Nächte im Hotel 'Blue Margouillat' *** in St. Leu. Ein besonderes kulinarisches Highlight ist das Dinner “la Surprise du Chef”, das Ihnen an einem Abend vom Küchenchef serviert wird - eine wunderbar harmonische Komposition von Fleisch und Wein!

Nach dem Frühstück geht es auf zum Paragliding über St. Leu. Erleben Sie die Insel von oben und gleiten Sie über die Gipfel, die Talkessel, die Küsten, das Meer... einfach bombastisch! Der restliche Tag steht Ihnen zur freien Verfügung. Sie übernachten im Blue Margouillat *** in St. Leu.

Den letzten Tag können Sie nach Ihren Vorstellungen gestalten. Machen Sie noch einen Ausflug oder entspannen Sie am Strand, bevor Sie den Mietwagen am Flughafen abgeben und Ihren Rückflug von St. Denis antreten.

Fotos: Markus Kirchgessner und andere